Dia desses, andando pelo kut, descobri que uma amiga minha do colegial se casou com um primo de segundo grau. E a irmã dele casou com um outro amigo do colegial. Coisas de cidade pequena. Comentei com minha prima que achei estranho só ter percebido isso depois de muito tempo, não foi uma contestação automática, a memória foi voltando aos poucos, e de repente.... bang! Me atingiu como um raio... Até brinquei que devo ter herdado o Alzheimer da minha avó (brincadeira sem graça, eu sei...)
E então, ontem eu tava tentando lembrar de onde o sabor do tal buttercream era tão conhecido para mim e .... bang! Lembrei!
Quando eu era criança, minha mãe fazia muita gemada pra gente. E depois que ela batia a gema do ovo com o açúcar, a gente ficava atormentando ela para comer aquela mistura de colher, aquele creme esbranquiçado, algumas vezes a gente até passava no pão francês. Outra coisa que ela fazia pra gente era pão com margarina e açúcar. Isso mesmo. Pão com buttercream....
E que atire a primeira pedra quem nunca comeu umas bombas calóricas destas, coisas estranhíssimas....
1 comentários:
Lá em casa o hit era pão com margarina e Toddy. É uma delícia, hohoho, pena que engorda, claro.
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